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近日，佳格食品(厦门)有限公司正式通过厦门市场监管部门发布的《供厦食品评定规范》和《供厦食品“鹭品”标识使用办法》两大体系标准，获得“鹿品”商标授权书，向成为厦门“更好更安全”的食品迈出了稳健有力的一步，也为大众餐桌增加了一道“安全线”。
“鹿品”商标是厦门市第一个公共品牌，由厦门市食品安全办公室和厦门市市场监管局授权向国家知识产权局商标局申请注册，以促进符合厦门市食品安全标准的产品上市，逐步打造厦门市食品品牌形象，提高人民群众的食品安全感和满意度。作为厦门的食品标志，经食品安全协会评定符合食品安全标准的企业产品，可以授权使用“鲁品”标志。“鹭品”的定位是高标准引导、高质量供应、高水平示范，最终目标是为市民提供更安全、更优质的食品。
围绕米、面、肉、食用油等关系民生的主食，“鹭品”在国家标准的基础上，对比香港、台湾、欧盟、新加坡等地区的先进标准，综合分析国家、省、市抽检数据，制定了高于国家标准的厦门食品安全标准。据市食安办常务副主任、市市场监管局副局长饶满华介绍，《供厦食品评定规范》制定的标准中，16种产品中有307种高于国家标准。对于每项标准，市食安办将组织专家召开专题会议进行研究讨论，并邀请权威技术机构、大型企业、行业协会等。参与标准的制定，充分听取专家、企业等各方的意见，经修改完善后再进入发布程序，以保证标准的科学性、严谨性和适用性。高品质的保证让“鹭产品”自然有了好的口碑。
佳格自成立以来，一直以“致力于好营养、好健康”为发展方向，秉承追求卓越的精神，立志成为消费者信赖的食品公司。以食品安全为企业第一责任，秉承“质量就是生命”的理念，对产品质量的高要求和管理贯穿于产品生产的全过程，严格的四大食品安全质量管理体系全面控制产品质量。
随着“白鹭产品”授权商标产品的上市，“白鹭产品”将成为厦门衡量食品安全更严格的“标尺”。获得“陆品”授权商标，代表了厦门市政府对佳格产品质量的高度评价，也将使佳格的优质产品获得更多消费者的信赖。
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